wenas por tu primera pregunta sobre proyector y pantalla una buena compra tanto el proye y la pantalla, el segundo tema ya tiene mas complicaciones, ya que dices que tienes un todo en uno en blu ray y para todo lo quieres ponerle al proye que solo tiene 2 entradas hdmi, weno pues para esto tienes comprar el av y pasarlo todo por el, todo lo que puedas con sus entradas hdmi el blu ray 5.1 la ps3 y el tdt para ver la tv en el avr por la salida hdmi out ponerla al proyector asi solo tienes que cambiar desde el av la fuente que quieras ver y tambien lo que tienes que acer si se puede es ponerle los atavoces al av y dejar el 5.1 solo como reproductor blu ray, y para la tercera ay muchas opciones con ese presupuesto denon pioneer onkyo yamaha cualquiera te ira estupendamente, salu2