Buenas, se que ha pasado mucho tiempo, pero bueno, te respondo ya que yo lo tengo hecho.
Te pongo la listya de materiales que yo use con los enlaces :
-Raspberry Pi (https://www.amazon.es/gp/product/B01...?ie=UTF8&psc=1)
-Capturadora de video (https://www.amazon.es/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1)
-Conversor HDMI a RCA (https://www.amazon.es/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1)
-Spliter HDMI (https://www.amazon.es/gp/product/B01...?ie=UTF8&psc=1) Esto te hace falta en caso de necesitar duplicar la señal. Su tu AVR puede duplicarla no te hace falta.
-Pixel Leds WS2801 (https://www.amazon.es/gp/product/B01...?ie=UTF8&psc=1)
- Cajita para la Raspberry (https://www.amazon.es/gp/product/B06...?ie=UTF8&psc=1)
En cuanto al tema de software, aqui lo tienes:
https://lightberry.eu
Y el resultado, pues aqui puede ver el mio: