duda entre sony STR-K740P y yamaha HTR 5730

El yamaha es el RX-V350, tiene mejor pinta y algo más:

• un entrada más tipo óptica
• más potencia (consumo de 240w frente 180w el Sony)
• los DSP de los Yamaha son muy buenos.

gracias por responder, crees que esta a buen precio por 140€

Creo que no, por poco más, en redcoon y quizás en más sitios, encuentras el modelo equivalente pero actualizado con muchas cosas añadidas (autoconfiguración automática, ajuste de sincronía audio/video, crossover variable para los altavoces, entradas HDMI 1.4, canal de retorno de audio ARC, paso de señal HDMI al TV estando en standby, más entradas de sonido digital, DSP y DAC actualizados...), el RX-V367, y con garantía.

Si el precio fuese la mitad del actual, y no precisases lo que ofrece el nuevo, es posible que te conviniese.

pero lleva tambien los altavoves de serie incluidos, tambien vi el Yamaha AV-3101 y el RX-V359 por 10 € mas pero no se que modelo es mejor de los 3

Bueno, si incorporan los altavoces ya es otra cosa. El 3101 parece que tiene como AVR el RX-V361, es más actualizado que el RX-V350 y 359.

y si tubieras que escoger cual seria tu decision HTR 5730, AV-3101

El AV-3101, por su AVR más actualizado.