Hola

Con el 2807 podrás mover casi cualquier caja siempre que no te baje de 6 ohm para no forzar el ampli. Potencia hay más que de sobra para tu sala de 25m2

El Audyssey XT es una maravilla en cuanto a cancelaciones de resonancias, etc, pero para mi gusto deja el sonido un poco apagado en el modo más radical. El sistema configura hasta 3 curvas de respuesta de cajas + una que puedes ecualizar a tu gusto sobre 9 cortes de frecuencia y cada caja de forma independiente. Las posibilidades de ecualización son enormes. Así por ejemplo, yo me he hecho una ecualización en la que doy preferencia a las frecuencias de voces para el canal central consiguiendo unos diálogos muy profundos. Si te decides por él, el forero jocaar te puede hacer precios muy interesantes en Denon, con total confianza.

En cuanto a cajas, yo ataco a la serie 600 de B&W y estoy encantado con ellas aunque no a todo el mundo les gusta. También es verdad que el conjunto se pasa de esos 800€. Con ese presupuesto, si quieres un 5.1 mira el conjunto que tiene Mordaunt Short o Kef (no lo he oido), aunque también puedes ir a por 4 monitores MS 902i, el central MS905i y el sub "gorod" de la marca, el MS309i Tendrías un conjunto que seguro que no te defraudaría ni en 5.1 ni en estéreo y que no se te va de presupuesto. El único inconveniente es que los monitores tienen el puerto de graves posterior lo que dificulta su colocaión óptima. Eso sí, yo los he probado con un Denon 1705 y suenan divinos, casi al nivel de unas B&W 601 pero a mitad de precio. Y si quieres columnas como frontales, tienes las 904i/906i/908i (también con el problema del puerto trasero) que suenan increíblemente bien. Echa un vistazo a la web de supersonido.

Espera a más opiniones de cajas, y sobre todo intenta escucharlas. Eso es fundamental, como ya habrás leido muchas veces.

Un saludo