Si puedes hazte con una grafica que saque el audio por HDMI, las ATi son a partir de la serie hd5xxx y las nvidia no lo recuerdo muy bien.
Pros:
Sacaras el audio tal cual fue creado, sin colorear, ya que lo decodificaria el AV.
Menos cables por el medio.
Sonidos en HD, por optico o coaxial no los puedes sacar.

Contras:
Necesitas tener un AV.

Para ver peliculas en un HTPC lo mejor es una grafica con HDMI, ya que haces pass through del sonido para que este sea decodificado y amplificado por el AV, (si lo tienes) , esto hace que oigas como quiso el director que se oyese la pelicula.
Otra cosa seria para sacar PCM de los archivos de audio que tubieras. Esta labor tambien la hace el hdmi, pero ya sale decodificado hacia el AV, aqui siempre es mejor una tarjeta de audio dedicada, por los DAC´s.
Para todo lo demas, HDMI, incluso si no eres muy exigente con tus mp3, el pcm por hdmi no notaras la diferencia a no ser que tengas un muy buen equipo de musica.