DanielRG, siempre tiene la opción de hacerte con un notebook o tablet como fuente principal (a la que conectar por Bluetooth o usb otras) y que todo este ecualizado con sistemas como APO o similares (lo malo es que ya no utilizarás otras fuentes que no sea ésta)
También puedes montar lo que comentabas pero sólo añadir una EQ potente en estéreo (para música y cine en 2.0 o 2.x), y dejar el resto de canales con solo la EQ del A/V; sólo por ello ya vale la pena.
Mira Encarni, que utiliza un netbook como fuente principal (pasándole el gratuito y potente DRCop)
Hay muchas combinaciones a seguir
Un saludete