Yota,
Creo que tu pregunta tiene trampa. Sin conocer la teoría subyacente ni el contenido del libro rojo, supongo que depende de si es suficiente o no Nyquist.

Es decir, que si aceptamos de manera taxativa que para muestrear una señal musical, 44,1Khz son suficientes, entonces sí. En cuanto al tamaño de la palabra 16, 24 bits? Ahí no lo sé. SUpongo que habría que ver si realmente el tipo de reconstrucción que se obtiene es mejor o por decirlo de otra manera, más fiel.

No sé, se me ocurre un experimento que quizá sea una chorrada: comparar la señal analógica de entrada con el resultado de hacerla pasar por un conversor A-D-A y ver qué diferencias se obtienen y dónde (y luego porqué...)