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En absoluto me he sentido ofendido y tampoco dudo que el Primare sea excelente. Sólo expon´ñia mi opinión en contra de la teoría esa Albertiana, o que también podríamos llamar teoría GIOR: ya sabes "un poco de pasta basta".

A mí esa teoría me parece demasiado simplista, aunque reconozco que en muchas ocasiones lo barato sale caro, pero al fin, siempre hay términos medios. Además, hay que tener en cuenta las economías de escala. Es decir, a veces productos elitistas adolecen de grandes deficiencias respecto a otros de gran tirada y el precio es reflejo de su escasez, más que de su calidad. ¿Son más nutritivas las angulas que las patatas simplemente por ser más caras? No necesariamente.