Por lo que comentas parece que el problema es que el ipad al sacarlo por analógico no te está dando mucha calidad, lo cual puede ser normal.

Si conectas el PC al Denon puedes tener una calidad muy buena, para ello lo que debes hacer es realizar la conexión por HDMI si es posible, y si no, si la haces por analógico, puedes comprar una tarjeta de sonido decente, que al hacer la conversión a analógico no te de una pérdida de calidad como te da el ipad. Seguramente con una tarjeta de sonido baratita pero decente como una Asus Xonar DG ya obtengas buen resultado, no es necesario gastar cientos de euros en una tarjeta de sonido.

Saludos