Hola Joserraxr, pues parece que ya tienes claras las opciones, o la ópción: cable UTP hasta el salón, por donde puedas. La opción de usar canaletas como dice MakyX la tendrás que contemplar.

No te queda otra que ponerte un switch Gigabit en el salón y desde el router a ese switch, tirar cable UTP Cat 6.

Por cierto, las prestaciones del videobridge me han sorprendido gratamente. Si con esas tasas que obtienes, tienes pérdidas, sospecho que debes perder algunas tramas cuando se mandan los streams de video, porque si no, no tiene sentido que tengas tirones.

Suerte con las negociaciones con la jefa para hacer la obra civil en casa