Por fin lo he conseguido.

Cambié los plc's por otros más nuevos (los que tenía me los dejó un amigo para probarlos, y él los tenía de hace unos años). También desinstalé el plex de la smart tv, para borrar todos los datos, porque lo había tocado demasiado ya. Volvía a instalarlo y a configurarlo igual que Sergio, y ya puedo ver todas mis películas en 1080p sin cortes, incluidos algunos mkv que tengo bdremux, es decir, entre 20 y 25 gb.

Muchas gracias Sergio por tu ayuda. Ahora a disfrutar de mis películas y de plex.

Saludos.