Hola patagorda,

En torrent tiene que ir al menú "Opciones" y dentro "Preferencias", en el menú de "Carpetas" ("Directories" si lo tienes en inglés) verás unos cuadros para poner donde quieres que se pongan tanto las descargas en curso como las completadas:



Créate en el disco mecánico por ejemplo una carpeta que se llame DESGARGAS y dentro otras llamadas "Torrent" y "Torrent Temp", y las usas para las descargas finalizadas y las en curso.

También puedes redirigir al disco duro mecánico las descargas de los navegadores, e incluso las carpetas de "Mis Documentos", "Escritorio", etc.

Por ejemplo para redirigir las descargas de firefox te vas al menú herramientas, opciones, y lo tienes en la pestaña "General":



Un saludo