Gracias por las respuestas.

He probado a reproducir desde un disco duro usb, y me deja elegir subtítulos, pista de audio, se enciende la luz de DTS o de Dolby Digital en el ampli, así que perfecto.

Ahora mismo no tengo el NAS, pero he instalado Plex en el PC para ir probando. He visto que sí te deja elegir la pista de audio, pero no he probado con los subtítulos. Si teniendo Plex el NAS no entra en reposo, es un fallo grave.

Además el menú de Plex en la TV deja bastante que desear, las carátulas son con muy poca calidad. Nada que ver con el XBMC, al que estaba acostumbrado.

Pero bueno, de momento estoy contento. Me he quitado un cacharro de en medio y parece que va bien.