Barbacoa de obra: ¿ con o sin chimenea ? O ALTERNATIVA PORTATIL...
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Re: Barbacoa de obra: ¿ con o sin chimenea ?

Iniciado por
lemg
Y algo que en su día no contemplé y resulta de lo más práctico, aparte de ese fregadero que mencionas, deja una buena base de trabajo contigua, donde colocar los útiles para la barbacoa, tener a mano lo que vas a cocinar (carnes, verduras, etc) y en definitiva, una encimera contigua a esa barbacoa.
Saludos.
En efecto, buen apunte. Tampoco creo que haga falta una encimera como la de una cocina, pero sí un par de superficies medianas donde tener por ejemplo una bandeja con la carne a cocer y otra con la que vas sacando de la BBQ.
Estas parrillas dobles para meter principalmente la verdura y darle la vuelta a todo de golpe van de vicio:
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