Barbacoa de obra: ¿ con o sin chimenea ? O ALTERNATIVA PORTATIL...
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Re: Barbacoa de obra: ¿ con o sin chimenea ? O ALTERNATIVA PORTATIL...
Titis, las páginas son de unas pequeñas guías que vienen con las Weber. La biblia es un libro aparte, pero lo he estado viendo y no vienen trucos o recetas de sardinas, pero creo que alguna cosa de provecho se puede sacar (y que pondré).
Acabamos de terminar ahora mismo de comer, una de esas BBQ que no es familiar -vamos, en plan animal- y acabo de caer en una cosa: ¿ Cuando dices "500 grados", no serán grados Farenheit ? ....

Costillar, entraña, Chorizo Criollo, Morcilla....
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