Vino

Iniciado por jotaefege

zoso68, como se nota que eres de la zona de Tarragona, ya que barres para casa. A mi también me gustan mucho los prioratos, aunque debido a su alto precio lo compro "de cuando en cuando", son vinos que se caracterizan por su "mayor grado alcohólico"...

Tienes toda la razón del mundo en relación con los prioratos. Pero, gustándote los vinos de la zona tienes otras denominaciones de origen con "menos nombre" que Priorat que hacen unos vinos con una relación calidad/precio muy buena. Por ejemplo, con D.O. Costers del Segre te puedes encontrar con vinos que te sorprenderán gratamente a precios con los que difícilmente comprarías un Priorat.

Hola,
Pues a mi como buen Aragonés los que mas me gustan son mis Cariñenas, por ejemplo este para mi es una pasada:
Pardina 2006 - Vino Tinto Joven con crianza - Cariñena - Bodegas Victoria

Aqui lo venden a 6 y poco, pero bueno yo de siempre he ido a una bodega de al lado de casa de mis padres y este mismo lo compro a 3 Euros. Aparte del que me llevo siempre cosechero bueno y barato.

También me gusta mucho Enate, Bodegas ENATE

Y bueno mi madre es de un pueblo de Aragon pero que hace frontera con la Rioja y Navarra muy buenos caldos por allí también.

Saludos

Iniciado por JesusM

Tienes toda la razón del mundo en relación con los prioratos. Pero, gustándote los vinos de la zona tienes otras denominaciones de origen con "menos nombre" que Priorat que hacen unos vinos con una relación calidad/precio muy buena. Por ejemplo, con D.O. Costers del Segre te puedes encontrar con vinos que te sorprenderán gratamente a precios con los que difícilmente comprarías un Priorat.

Hombre JesusM, D.O. Costers del Segre no está en la zona de Tarragona está en Lérida, vino por cierto de una bodega que me encanta (sólo conozco y he catado ésta) la marca Raimat que tiene variedad de vinos, conocida en Cataluña pero quizás desconocida fuera de ella.

En la zona del Priorat (Tarragona) curiosamente es de los sitios dónde hay más denominaciones juntitas: Priorat, Tarragona, Terra Alta, Montsant y Conca de Barbera. De esta zona quizás he tenido mala suerte pero habiendo probado varios sólo me han gustado los Priorato (y Montsant que es muy parecido).

Cuando decía "la zona" no me refería a la provincia de Tarragona. La relación denominación de origen - provincia no es una a una. Hay denominaciones de origen que comprenden más de una provincia y provincias que cuentan con más de una denominación de origen.

Cuando decía la zona me refería a vinos catalanes que, en general, presentan unas características similares. Evidentemente hay diferencias entre unas denominaciones de origen y otras, por algo están diferenciadas. Pero, son vinos con similitudes.

En cuanto a Raimat es conocida. Te encuentras, incluso, algunos vinos en Centros Comerciales.

Tienes razón jesusM en no clasificar los vinos por provincias. Pero tampoco lo tendrías que hacer por regiones, ya que Cataluña tiene 11 denominaciones de origen. Y no estoy de acuerdo en que digas que los vinos catalanes tienen características similares aunque un Costers de Segre o Penedés se pueden llegar a parecer a un Priorato (aunque el grado alcohólico es bastante diferente), pero un Alella o Empordà no tienen nada que ver.

¿En cuanto a Raimat está entre tus preferidos?

Iniciado por jotaefege

Tienes razón jesusM en no clasificar los vinos por provincias. Pero tampoco lo tendrías que hacer por regiones, ya que Cataluña tiene 11 denominaciones de origen. Y no estoy de acuerdo en que digas que los vinos catalanes tienen características similares aunque un Costers de Segre o Penedés se pueden llegar a parecer a un Priorato (aunque el grado alcohólico es bastante diferente), pero un Alella o Empordà no tienen nada que ver.

¿En cuanto a Raimat está entre tus preferidos?

El grado de detalle y la diferenciación podemos llevarlos hasta donde queramos. Pero, lógicamente, para poder llegar a mayores grados de detalle hace falta ser un experto en vinos o conocer bien los vinos de una zona concreta.

Partiendo de un grado de detalle mínimo, lo vinos tintos tienen unas características que los diferencian de los blancos y los rosados.

Si tenemos en cuenta que la uva empleada, el terruño y el clima son elementos muy importantes, que influyen mucho en el vino, se pueden apreciar diferencias entre vinos atlánticos, continentales y mediterráneos. Creo que éste es un paso al que pueden llegar muchos aficionados al vino.

Atendiendo a las denominaciones de origen más habituales, también resulta más o menos sencillo para mucha gente diferenciar unas denominaciones de origen de otras. Por poner el ejemplo más evidente, un Rioja de un Ribera del Duero. ¿Por qué? En la mayoría de los casos porque son los que más han tomado.

Pero, evidentemente, eso no lo es todo. Está el tratamiento que le da cada bodega. Unos prefieren mantener una línea más clásica, otros apuestan por vinos más modernos. Hay quien pone mucho énfasis en que el vino intente mostrar el terruño del que proviene. Lo bien o mal que se consiga la integración de la barrica. En algunos casos se apuesta por vendimias tardías, etc. Lo que quiero decir es que influyen muchísimas cosas, hasta el punto en que te puedes encontrar con vinos de una misma denominación de origen muy distintos. Y, al revés, ver más identificados dos vinos con denominaciones de origen diferentes y con una misma apuesta en la elaboración.

En el caso concreto de los vinos catalanes, con el mayor de los respetos para las denominaciones de origen, la mitad de ellas cuentan con una pequeña representación fuera de la zona. Incluso en internet no hay mucha oferta de vinos de algunas de esas denominaciones de origen. Mucho menos si pretendes comprarlo en tienda física, que es como compra la mayoría de la gente.

Por eso pienso que la diferenciación clara entre muchas de ellas la pueden ver los que viven en la zona y las han probado repetidas veces o los que son expertos en la materia. Pero, estoy plenamente convencido de que la mayoría de aficionados al vino que no seamos de la zona no las diferenciaríamos tan claramente. Es más, creo que mucha gente no ha probado varias de esas denominaciones. Hay que darse cuenta de que sólo en España creo recordar que existen más de sesenta denominaciones de origen.

Siento el ladrillo, pero es que es un tema que daría para hablar páginas y páginas, con miles de matices.

En cuanto a Raimat, el vino que he probado es Raimat Abadía. Sí me gusta, me parece un vino con una buena relación calidad/precio. En ese rango de precios de Costers del Segre también me han gustado Gotim Bru, Drac Magic y Petit Grealó. Este último un poco más caro. Coincide que los tres cuentan con buena puntuación Parker, pero es algo a lo que no suelo hacerle mucho caso por todo el politiqueo que lleva por detrás.

No conocia más Costers del Segre que la marca Raimat, intentaré probar los que has puesto a ver que tal son.

Refloto este hilo de principios de año, ya que en su día, aunque no pude participar, me pareció una iniciativa muy interesante, se pueden compartir multitud de experiencias y puntos de vista, y, con la gran cantidad de usuarios que formamos esta comunidad, seguro que hay una cifra respetable de aficionados al tema. Si posteamos regularmente, creo que podía salir algo apañadito.

Sin profundizar mucho de momento, a mí me gustan todo tipo de vinos (blancos, rosados y tintos), no me gusta el cava, y los de Jerez, y amontillados, no los he probado.

Dentro de los blancos, me gustan preferentemente secos (chardonnay, Sauvignon Blanc), los rosados me gustan todos (hasta los de 1 euro de Mercadona ), y los tintos, salvo brebajes infumables de 20 cts/litro. también.

En mi caso, mi cuñado también es muy aficionado (pero a él sólo le va el tinto), y está haciendo un curso de sumiller. Entonces él se empapa de toda la teoría, y la ponemos en práctica el fin de semana en las comidas familiares.

Cada Domingo llevamos una botella cada uno, y, nos deleitamos en nuestro rincón de la mesa...Caen las dos, por supuesto, en un mano a mano.

Hemos creado una base de datos de todo lo que vamos probando, y este año llevamos unos 100 diferentes. No solemos repetir, salvo que haya alguno, asequible, que nos impacte mucho (por ejemplo Almirez 09, DO Toro, sobre 15€). De momento, salvo un tinto Valvuena que compraron entre varios (yo a esa cena no pude ir ), y un par de botellas que compramos para una ocasión especial, que costaron 40€, intentamos movernos en la franja de 10-20. A veces bajamos (mañana cenamos en mi casa y tengo preparadas dos de 7€ cada una), y a veces subimos (un Finca Terrerazo, por ejemplo, que está sobre 24€), pero con los tiempos que corren, intentamos ir a la baja . Hay cositas de supermercado, por 3, 4, 5 euros, que francamente te sorprenden.

Bueno, pues aquí lo dejo. A ver si conseguimos mantener el hilo vivo.

Saludos.

Hola, quisiera la opinión de algún entendido del tema.

Quiero compartir con la familia un buen vino tinto, me da igual el presupuesto (dentro de lo "normal"). Sí que quiero que sea de tipo Pinot-Noir, y quiero que sea de lo mejor

A ver si me podéis ayudar !!!

Gasssss

Iniciado por JesusM

Tienes toda la razón del mundo en relación con los prioratos. Pero, gustándote los vinos de la zona tienes otras denominaciones de origen con "menos nombre" que Priorat que hacen unos vinos con una relación calidad/precio muy buena. Por ejemplo, con D.O. Costers del Segre te puedes encontrar con vinos que te sorprenderán gratamente a precios con los que difícilmente comprarías un Priorat.

Ya he probado alguno y te doy toda la razón El tema es que en los supermercados predominan riojas y r.duero,aunque supongo que será algo lógico ya que son los que tienen mayor productividad.