Yo en verano sobre todo (en invierno cae alguno también) consumo mucho vino blanco, como bien dices con una buena fideuà, arrocito a banda, paella de marisco, paella de bogavante...
Lo mejor que he probado últimamente, el impromptu, de bodegas hispano suizas. Ahora, vale 18 euros la botella. Y el Capellanía, un Rioja blanco de Marqués de Murrieta, que se va a más de 20...
De precios mas normales, me gusta el Hoya de Cadenas Chardonnay, que está sobre 3 en Consum, y el Bach seco también está muy bien para su precio. El Miracle, de bodegas Vicente Gandía (sobre 5), muy bueno también.
De los de mi zona, hay dos que están hechos con uva verdil (que es una variedad autóctona de aquí), está el Belda Verdil (poco más de 3 euros, y muy frio está de muerte) y el Blanc d´Enguera, que este es sublime (sobre 8 euros). El Cullerot, también muy bueno.
Alvariños me gustan todos, los que más he bebido, los típicos: Terras Gauda y Martín Códax. Y alguna vez, Mar de Frades. Ultimamente los bebo menos.
Y, por no extenderme, hay un vino alemán en Lidl hecho con una Riesling, que por 3 euros está muy bueno.
Seguiremos ampliando el hilo.
Saludos.