Buenas de nuevo KenTor, el motivo de haberte recomendado las plataformas Q1900 y AM1, es por que en principio son opciones muy económicas que cumplen con lo que nos describirte, pero claro si ya miramos los I3 estamos hablando de bastantes más posibilidades y como bien dice mi maestro tampoco será un consumo desorbitado.
En cuanto al las cajas si has estado barajando la GD-05 te recomendaría que le echas es un vistazo al la GD-09 que es prácticamente una GD-05 pero con un acabado en mi opinión más bonito y además ahora mismo la tenemos a mejor precio
Case Silverstone SST-GD09B HTPC ATX USB3 black ret:Amazon:Electrónica
El motido o el que recomendados las silverstone es por que son cajas de una calidad sublime y los precioservicios son bastante razonables para la calidad de las cajas, además tienen unas posibilidades de refrigeración buenísimas, por lo que podremos montar un equipo totalmente silencioso.
Te recomiendo que le eches un vistazo al este recopilatorio
https://www.forodvd.com/tema/140839-...verstone-htpc/
Ahora mismo tengo poco tiempo luego te pongo una configuración óptima "para mi gusto" de los I3, para mi es mejor opción no sólo por el mejor rendimiento sino por las posibilidades de ampliación de estos equipos, de todas formas como bien dice Tassadar si nos das el presupuesto podremos afinar un poco más
Un saludo