Hola de nuevo,
La cantidad de memoria de la tarjeta gráfica influye a la hora de cargar texturas, o sea, hablando en cristiano, para los videojuegos, y por supuesto, no siempre más cantidad es mejor. Sin entrar en detalles, las tarjetas gráficas de gama baja con mucha ram son un engañabobos.
Por lo tanto, tu que usas el equipo para HTPC, no vas a notar absolutamente ninguna mejoría por tener mas vram, con 512 vas sobrado.
Mayor calidad de video? Bueno, siempre se ha dicho que las ATI dan más calidad de imagen que las nvidia, pero no se yo hasta que punto sigue siendo cierto ésto, y en caso de serlo, necesitarás una televisión de gama alta para apreciar mejoría.
3 gigas de ram? no necesitas más, el ampliar la memoria no te va a hacer que los videos funcionen mejor.
La fuente de alimentación? solo me plantearía cambiarla si es que es ruidosa y quieres tener mas silencio, y por supuesto, si la fuente es el elemento mas ruidoso (de nada te vale cambiar la fuente si algún ventilador suena más, jeje).
Sacar el audio por HDMI: Hombre, comprar una gráfica con HDMI te posibilitaría llevar audio y video en un solo cable, es mas cómodo, pero gastar dinero solo por eso, tampoco lo veo yo necesario, no? si ahora mismo sacas video (imagino) por DVI y audio por jack o por salida óptica, que problema tienes?
Si los videos de tan saltos, si es que se quedan pillados, puede ser dos cosas:
-Que se quedan pillados de verdad:
El procesador es un dual core con arquitectura core2duo y 2 ghz de velocidad. Esto hace que no tenga suficiente potencia de CPU para decodificar videos full-HD por software (con algunos podrá, pero con otros se quedará algo cortito)
La solución podría ser o bien overclockear el procesador, ya que esos micros suben muchísimo, o bien usar la aceleración de video a través de la GPU, de forma que al tarjeta gráfica haga el trabajo. Esto último es instalar códecs y reproductores correctamente, no tienes que cambiar ni tocar nada de hardware.
-Que lo que notas sea judder
Si lo de que se queda pillado es que en algunas escenas donde la cámara se mueve notas como saltitos a intervalos de tiempo iguales, esto es judder, y para eso tendrías que tener una tele capaz de reproducir a 24p y una gráfica que también lo fuera, cosa que no estoy seguro de que la que tienes lo haga. De ser así, te recomendaría comprar una ATI 6xxxx basica, siempre y cuando tu tele soporte 24p, si no, no te vale de nada.
Un saludo