El ventilador de serie del BS2, que es un slipstream slim, no es malo, pero desde luego hay mejores opciones. Como positivo, te puedo decir que ese ventilador bien regulado es muy silencioso, pero en total silencio ambiente y a menos de 1 metro podrías percibir que está funcionado, sobre todo porque tiene un ligero ruido de rozamiento mecánico.
No obstante si le vas a poner al HTPC un disco mecánico no tienes porque preocuparte, pues el disco duro hara más ruido que el ventilador.
Y aunque como ves podrías dejarlo, sería una pena en mi opinión no poner un ventilador mejor, cuando en esa caja te cabe, el problema es que estás limitado a PC componentes y ahí no tiene los Nidec o el TB Silence, que sería muy buena opción, los únicos que veo que son de alta calidad y he probado son los Silent Wings 2 y por supuesto los Noctua, pero ya nos vamos a precios de unos 20 euros el ventilador. Podrías probar los Corsair Aire series: ENLACE, he leído cosas buenas sobre ellos pero aún no he tenido la oportunidad de probarlos, aunque seguramente lo haga pronto, porque tienen un buen precio.
La fuente que pones es buena, pero no te vale porque es formato SFX y tú necesitas una ATX. La Be Quiet Pure Power L8 de 300w es seguramente la mejor fuente ATX actualmente para equipos con un consumo moderado, por su precio y su caliad, pero no está en PC Componentes. De las que hay realmente ninguna me convence, la única que te recomendaría esta: ENLACE, pero es demasiada potencia para un HTPC como el que buscas, y además es mucho más cara que la L8 300w y para colmo aunque es ruidosa, no lo es tanto como la L8 300w.
Saludos