Buenas Funch la verdad es que lo tienes bastante bien planteado solo a falta de unos matices

PLACA-CPU-GPU 85€

Asrock Q1900-ITX 90-MXGRS0-A0UAYZ Placa Base

me a sorprendido mucho, una placa con todo integrado, poco consumo y todo con disipiadores

¿Creeis que me puedo quedar un poco corto en cuanto habra varias pestañas mientras tengo abierto algun tipo de programa ofimatico?
La Q1900 son 4 núcleos a 2Ghz, podrás sin problemas con navegación, reproducción a 1080, ofimática nivel usuario. ....

Por lo que No te quedarás corto

CAJA 40€

Cooler Master Elite 110 RC-110-KKN2 Caja/Torre

Busco una caja pequeña, un poco trasportable, y con buen diseño
Por tema de diseño no es precisamente una de mis cajas favoritas si buscas algo tipo cubo pequeña una opción bastante más bonita en mi opinión podría ser esta

Inter-Tech E-D5 - Caja de ordenador (Mini-Tower, PC, Aluminio, 6 cm, 12 cm, 63, 5, 88, 9 mm (2.5, 3.5")) Negro:Amazon:Informática

Y para opciones que no sean tipo cubo puedes mirar cajas como esta

MS-Tech CI-70/120W - Caja de ordenador de sobremesa (2 x USB 3.0, 120 W), plateado:Amazon:Informática

Cómo ventaja respecto a la anterior esta caja ya trae incorporada una fuente tipo pico-psu por lo que con un transformador tipo portátil tendrías un equipo totalmente silencioso

RAM 4G 40€

Kingston ValueRAM 4GB DDR3 1333MHz PC3-10600 CL9 SODIMM KVR13S9S8/4 Memoria SO-Dimm DDR3

Esta placa solo soporta SO-DIM. ¿Creeis que me quedare corto con 4G? o ¿intersa mejor 8G?hay mucho salto entre drr3? y drr4?
Con 4 Gb DDR3 vamos sobrados

FUENTE ALIMENTACION ¿?

he aqui mis mayores pregunta. ¿Que tipo fuente le puedo poner? ¿puede una de 300w ser suficiente? ¿hay algun tipo de fuente que sea silenciosa?
Si te decides por una caja tipo cubo en la que te quepa una fuente de tamaño ATX y quieres una fuente eficiente y silenciosa sin dudarlo yo pondría esta

be quiet! Pure Power L8-300W - Fuente de alimentación (300W, 350W, 100 - 240V, 12 cm, 20+4 pin ATX, ATX) Negro:Amazon:Informática

Para terminar decirte que por menos de 30 euros mas tiene HDD de 2 Tb por la diferencia de precio yo no montaría menos de 2 Tb y ya que estamos buscando un equipo silencioso yo no montaría los seagate que a pesar de ser buenos HDD al trabajar a 7200 rpm son más ruidosos que los WD que trabajan a 5400 rpm por lo que mi elección seria este, pena que ha subido de precio yo los he visto a cerca de los 70 euros

Western Digital WD20EFRX - Disco duro SATA lll para almacenamiento conectado a la red 24x7, color rojo verde 2 tb:Amazon:Informática

Un saludo