A mi me gusta todo menos la CPU, para esos menesteres yo también optaría por una CPU integrada a la placa, como por ejemplo algún modelo Atom de muy bajo consumo. Por ejemplo tienes el Atom D2550 doble núcleo que gasta un TDP de 10W: ARK | Intel® Atom y tienes placas por 70€. Eso sin mirar mucho, ya que tienes los nuevos Atoms de CUATRO núcleos con un ridículo SDP de 2W: ARK | Intel® Atom

Por ahí irán los tiros, si te gusta la idea podríamos buscar algo del estilo.

Un saludo.