Por favor, ayuda

Hola a todos:
Perdonen mi intromisión y ruego perdón, es mi primera vez que estoy con vosotros.
Llevo tres días con mi EX77, y posiblemente debido a mi ignorancia y a la edad (77)he leído el manual tres veces y la verdad, lo que he encontrado es una serie palabras y conceptos que no tengo ni idea: Viera Link “Dhabi Control”, Q link, entrada AV, código DVD1,DVD2,DVD3, perfil, HDAVI, etc., etc,.pero las operaciones a seguir para lo que yo deseo hacer, estoy en blanco, por favor, ¿Me podeis ayudar diciéndome donde puedo hallar una ayuda para el EX77 a nivel de principiante?.
Mi aspiraciones son:
A través del cable de una antena parabólica conectada a la entrada de RF y de un reproductor de VHS conectado a través de un Euroconector (creo que se llama Scart en el manual) en AV2 pues poder grabar DVDs.
Logros:
Me supongo que he configurado bien el grabador, pues veo todos los canales analógicos y digitales de esta Zona, no por una TV, sino por un monitor FLATRON L1910 a través de una salida desde el AV1 y conectada a la entrada de la Capturadora AVerTV GO de mi PC.
Enciendo el EX77 coloco HDD, REC y graba en el disco duro la señal que está entrando.
Coloco DVD, un disco DVD y REC y se graba en él también la señal que está entrando.
Deseos:
Con lo grabado en el disco duro (HDD) y llevándolo al lugar donde deseo comenzar la grabación de un DVD. No entiendo el manual ¿Cómo se hace?
Y por último, para no cansarlos, ¿Cómo hacer para grabar desde el grabador de VHS, bien en el HDD y/o en un DVD? No veo por ningún lado el Video del VHS.

Agradezco y ruego perdonen mi intromisión, pues en lo que respecta al EX77 para mi sois unos Sénecas comparado con mi ignorancia.
Saludos cordiales . . . . GVC777