Hombre, las APU a8 y A10 van muy bien, pero una 7750 o una 7770 dedicada es muuuuucho mas potente que la 7660D que incorpora el mejro de los trinity, con lo que para juegos no es comparable.
Eso si, para el uso que Adrian plantea dar a la máquina no necesita una VGA dedicada, sería tirar el dinero. Lo que quería decir antes es que si quieres una VGA más potente es mejor esa opción que un crossfire.
Tienes el WD GP de 2 teras por unos 90 euros, que en mi opinión es lo mejor que puedes montar.
En cuanto a la fuente y disipador, y todo lo relacionado con el silencio, ya queda a tu elección, pero te aseguro que cuando te acostumbras a un equipo silencioso después no quieres volver atrás.
Un saludo