pues limite para ver lo mejor posible no se cual sera de dinero y de componentes pero te digo con lo que reproduzco yo perfectamente 1080p si problemas

-mini zotac ion itx 330 (1,6ghz)
-4gb ram
-hdd de 2tb (eso va a gustos y necesidades)

para que veas que placa tengo te dejo aqui un enlace:
http://www.zotacusa.com/zotac-ionitx...therboard.html

apenas 400€ en total con caja incluida.

para reproducir mkv, uso simplemente el windows media classic con los codecs necesarios y ya te digo, sin problemas ni tirones ni nada, tengo avatar de 20gb y perfecto.

saludos!