Hola Pierrotlefou,

La Q2900-ITX ya la he estado mirando y es igual que la Q1900 en todo, salvo en que:

-El procesador va a 2,4 Ghz con turbo en 2,66 frente a los 2Ghz con turbo a 2,4 del J1900.
-La gráfica va a un pelín más de frecuencia, pero es inapreciable.

Es por esto que no merece la pena la Q1900, pues no te va a "salvar de nada" y la diferencia de precio se nota.

El G3220 sí que sería ya una mejora en rendimiento, pasas de un Bay Trail D a un Haswell, con lo que sobre todo en potencia monohilo se nota. De todas formas el J1900 cumple perfectamente para lo que pides.

Para la caja, lo ideal sería una ITX con fuente PicoITX que te permitiese los dos discos de 3,5", aunque es complicado (ya es complicado encontrar que permitan uno, jaja). Es por esto que se me ocurren opciones como la ya clásica ML04, en la que podrías poner hasta de discos de 3,5" y un SSD si no usases unidad óptica.

Otra opcion podría ser la MS-Tech 1200, o si te metes ya en cajas con PCI de altura completa, las GD05 o similares, pero por la altura que dices....

Como fuente, la L8 de 300w. Sería interesante también una ITX, pero te costará casi lo mismo que la Be Quiet y se te quedará el agujero trasero en la caja, lo cual veo un poco chapuza.

Saludos