Buenas noches total13, en primer lugar decirte que para poderte orientar lo mejor posible necesitaríamos saber que uso le vas a dar al equipo, pues sin saber eso es complicado poder orientarte correctamente.
Aún así, por los datos que has puesto me atreveré a hacer algunos comentarios.
Con respecto al la caja decirte que esa gama de las streacom me llama mucho la atención por el tema de que son cajas totalmente pasivas, por lo que el nivel de ruido se reducirá al que emitan los HHD. No puedo decirte como se comportarán en tema temperatura por que la verdad es que nunca he visto ni he estado cerca de ninguna, pero por las características del fabricante estas cajas se supone que están preparadas para micros con un TDP de hasta 95W por lo que si tu intención es optar por I3, I5. .. de bajo consumo es decir las versiones terminadas en T con un TDP de 35W no deberíamos tener problema ninguno. Además la caja es preciosa por lo menos para mi gusto.
Con respecto al micro no puedo recomendarte ninguno sin saber el uso y el presupuesto, tan solo decirte que para labores de HTPC con cualquier I3 podemos disfrutar de full hd sin problemas, y con los que tienen la GPU HD4600 hasta podemos con el 4k.
Con respecto al la ram, con 4Gb vamos sobrados por lo que con 8 ya te puedes imaginar, en resumen cualquier Ram DDR3 a 1600, nos valdría.
Con respecto al SSD el 840 EVO es una opción bastante buena pero yo Sin dudarlo por ese precio optaría por el MX100 de crucial.
El HHD el WD green es una excelente opción, tanto por silencio como por consumo, tan solo tiene un pero si lo pillas es muy aconsejable por no decir obligatorio cambiar el tiempo del aparcado de los cabezales a 300 segundos para prolongar la vida de este, pues la serie green viene preconiza rada por temas de ahorro de energía para que los cabezales se aparquen a los 8 segundos de inactividad y eso reduce la vida útil de los WD green, aun así los WD green son de las mejores opciones, aunque si puedes estirar te amo por el WD Red, te ahorras problemas y es quizás algo mejor en consumo y silencio
Y en principio poco más te puedo decir. Espero haberte sido de ayuda.
Me edito: perdón se me olvido el tema de la placa base, por por el título deduzco que quieres montar con hackintosh por lo que tienes que optar por una GB, pues son las únicas que aseguran la compatibilidad y dentro GB las 2 opciones que planteas son realmente buenas a un precio bastante contenido.
Salu2