Ese NUC es del año pasado, el de éste es el N2820FYKH: Intel NUC DN2820FYKH BOXDN2820FYKH0 Barebone

Y no es ruidoso, te lo aseguro yo que soy el ser más maniático del foro, al menos el D34010WYK que analicé: configurando bien la BIOS y en tareas de HTPC era tan silencioso como un HTPC montado a piezas, quizá con un ligero ruido mecánico pero nada importante. Cuando le das caña obviamente sí que hace más ruido que un HTPC, pero con XBMC y reproduciendo lo que le pongas ni te enteras de que está ahí.

Un saludo.