Vamos por partes.

En primer lugar, la señal de video por componentes, lleva eso, solo señal de video.

La señal de audio has de sacarla de la consola bien mediante un par de conectores de audio estereo (rojo y blanco), y conectarlos a la entrada de audio estereo de la pantalla o del ampli, o bien mediante cable optico para aprovechar el audio multicanal de la consola al ampli.

Un saludo.