Lo que hace el escalado es rellenar los pixels que faltan. Unos lo hacen con mas arte que otros, de ahi el precio que tienen.
Como muy bien a dicho Matias, donde no hay no se puede sacar.
Si una pelicula es 576i, la inaformacion que tiene es 576i, asi que si quieres pasar esa resolucion a 720p o 1080i, hay que invertarse la informacion.
Vamos, que lo que hace el escalado, es rellenar los pixels sobrantes de una resolucion de 720p o 1080i respecto a 576i.