No que yo sepa, pero los hay muy entendidos en la materia.

Hoy en día creo que los cines tienen un sistema de descarga de películas por licencia a sus servidores y se "bajan" el audio y el video por separado, por que los emiten con sistemas diferentes también. Luego los sincronizan durante la proyección.
Pero de lo que preguntas, la verdad es que no lo se.

Los que han visto alguna peli con Atmos en Madrid dicen que es espectacular, así que imagino que será una pista auténtica. Dudo que hayan montado todo eso para emitir una pista falsa.