Hola

En líneas generales es como dices. HDMI=DVI+Audio

No perderás calidad pero probablemnte no aprovecharás todo lo que te pueda dar ese nuevo componente ya que el límite lo va a poner tu plasma. Es decir, si te compras un AVR y una fuente que permita las mejoras de color que implementa HDMI v1.3 te va a dar igual ya que tu plasma no soportará esas características.

Una cosa más ¿que resolución tiene tu plasma? es que si tiene 4 añitos igual es un 854x480 y si así, con una buena salida por componentes en progresivo desde tu DVD vas que te matas. Olvídate de la parte video del AVR, que poca o nula mejora vas a conseguir.

En cuanto a qué comprar, con lo rápido que cambia la tecnología actualmente, soy partidario de comprar hoy para disfrutar hoy. Si compras para mañana, compras más caro y además no aseguras nada, pero reconozco que eso es una visión muy particular del tema, y desde luego, discutible.

Un saludo