Si el televisor acepta la señal 1080p y el emisor (consola, reproductor, sintonizador, camate, etc) emite en 1080p, no tendras perdida de calidad. La señal DVI es la misma que la señal HDMI excepto que la DVI no lleva sonido.
Todo lo que este grabado en 1080p y sea reproducible en la pla3 se enviara al televisor en 1080p, y el televisor sabra que hacer con ello.
Pero si tu televisor es de menos resolucion, pueden ocurrir 2 cosas: Que acepte señales 1080p y luego las represente en el panel que tenga, en cuyo caso el televisor trata la señal, o que no las acepto, con lo que la play3 "reducira" la resolucion de salida para ajustarse a la máxima resolucion aceptada por tu televisor. Todo esto a traves de HDMI, por supuesto.
Si lo que vas a conectar es un PC, la resolucion viene dada por tu tarjeta de video.
Saludos.