Para tu distancia, 60" no es excesivo, aunque 55" no estaría mal, incluso 50" si me apuras. Eso sí, si te ponen la de 60" durante 3 días te aseguro que después no quieres una más pequeña, jeje.
Por tus usos y lo que comentas posiblemente te cuadraría una PB690 de plasma, no se si has visto esto:
https://www.forodvd.com/tema/143294-...no-ano-2014-a/
Mírate concretamente la sección "2.4.- El llamado "efecto centro comercial", te lo digo porque dices que el plasma lo ves apagado.
En caso de optar por LED, la mejor calidad la tendrías con una Sony W8
Saludos