Si quieres aprovechar el HDR las dos están muy limitadas de por si en general.

Un aspecto importante es que la LG es IPS y por ende tendrás mejores ángulos en contrapartida, la Sony es VA y obtienes un mayor contraste pero con peor ángulo.

A destacar que la LG es compatible con Dolby Vision (HDR) y que por tanto la Sony no lo es, que mayormente tampoco le sacarías provecho al máximo debido a las limitaciones que siguen teniendo actualmente.