No es que sea perceptible ni una cosa ni otra, simplemente depende de la persona y lo que espera que le de de resultado un producto en concreto, que una TV de 600€ tenga HDR en si no significa que vaya a ser una mierda (hablando pronto y mal) solo que a lo mejor esa persona que adquiere ese producto, pensaba que si le resultaría favorable a su favor y por tanto que le diera la calidad que busca.
Obviamente no nos vamos a engañar, sobre los 1000-1200€ ya se parten de buenos modelos en general, cosa que con una de menor precio, pues eso, puede que te satisfaga o no, depende de lo que andes buscando.
Como bien dices quieres aprovechar el HDR y un modelo sobre esos precio como el de esa thomson, pues hombre, milagros no hay, por tanto, hay que gastar algo más para que se perciba un poco ese efecto "wow" en la imagen o por lo menos que no digas "ni fu ni fa".