No conozco ese software, pero supongo que hace lo mismo que los que te he comentado, pero para MAC.
Todos ellos lo que hacen es crear una autoria con menus en formato AVCHD en discos DVD (la pega es que tienen que ser de poca duracion, +- 20 minutos si quieres que no se resienta la calidad final).
Normalmente las SONY HD graban AVCHD a un bitrate de 16mbps, un poco justito para mi gusto, aunque ultimamente han sacado unos modelos que graban a 24mbps, que ya es otra cosa.
El problema del AVCHD (que en realidad en un AVC-mpeg4 HD) es la edicion no lineal del video una vez pasado al ordenador ya que necesitas un "pepino" para mover esos archivos. Si solo vas a cortar y pegar, la cosa mejora.
Yo trabajo con el HDV (mpeg-2 HD a 25mbps) que es mas facil de editar y con muy buena calidad (para mi gusto, mejor que el AVCHD a 16mbps)
Lo dicho, si te gusta ese programa, adelante, seguro que te quedara bien. La verdad es que de MAC no te puedo ayudar mucho.
Saludos,
Jamaja.