Hola:
A grandes rasgos el judder es un efecto que produce pequeños saltos en la imagen y estropea la continuidad de lo que se este visionando. Parece como si la imagen quedase trabada y luego continuase, aunque a un nivel poco perceptible para muchos.
En cuanto a lo de las pulgadas, puede ser porque cuando tu ves una tv de menor diagonal, pero mantienes la resolucion ( me imagino que sera tu caso ), el pixel es mas pequeño, mas dificil de ver, por lo que la imagen parece mas nitida, mas compacta por asi decirlo.
Un saludo.