Pues a ciencia cierta, no lo sé pero creo que puede ser por muchas cosas . Probablemente, por el diseño de la aparatología y me explico .Iniciado por Shinji Mikami
En Europa, nuestro scart RGB está pensado para sistemas Pal y Secam y tenemos en RGB un nivel de salida de señal de 0,7 voltios y 75 ohmios de impedancia.
En los USA y Japón ya sabes que es el NTSC . Cuando se habilitan señales RGB quizá su circuitería se hace, en muchos casosm pensando en niveles de señal de 0,714 V + más la señal de sicnronismo en 0,286 V (como en la toma Y/C)que implementan en el verde, es decir, tenemos un nivel de salida de 1V y a un nivel 7.5 IRE . Esto explicaría perfectamente lo que dices, Shinji, pero no sé si en tu caso es por esto o por alguna otra razón .
Pero no porque YUV sea mejor que RGB . Depende de cómo trate la señal el circuito de marras, como siempre .