Tu tv seguramente tiene HDMI ARC y el HOME según la web de Samsung
Home Cinema DVD HT-E350 - ESPECIFICACIONES | SAMSUNG también
No está claro que el home tenga entrada óptica ya que habla de entrada de audio ¿? Faltaría ver una imagen de la tarsera (si quieres sube una foto de tu equipo de las conexiones para verlas).
La PS3 conectala al tv a un HDMI qwe no sea el ARC que estará ocupado por el HOME
El óptico si tu tv tiene HDMI ARC que entiendo que si lleva, no uses el óptico no es preciso.
Configura PS3 para que el audio salga por el HDMI no por optico.