Buenas Kutu! espero poder ayudarte que yo me he comprado una 55ju6500 hace 2 semanas:

-En cuanto a la primera pregunta, yo tuve el dilema hasta el último momento, con la misma sensación de obsolescencia que hablas, finalmente me decidí por la UHD y no me arrepiento. Sólo los canales de tdt en SD se ven un poco regular, en cuanto la fuente es 720p mejora muchisimo y ya pelis mkv que tengas de 4 o 5 Gb se vuelven increibles y ya tienes Blurays vas a alucinar.
-La segunda pregunta es facil de contestar, Las J de este año de samsung son una pasada. La mia siendo serie 6 tiene mejores especificaciones que la serie 8 del año pasado.

Ya si te gusta mas SOny o Samsung es cosa de cada uno, yo el smart tv lo uso poco ya que pincho el disco duro y a ver lo que sea pero por ejemplo el screen mirroring me va de maravilla (seguro que sony tiene algo identico con otro nombre)