Tu video es perfecto para lo que quieres. Te lo aclaro.
Supongo que tendrás conectado el video a la tele por euroconector. Pues bien, vamos pallá
Quitas el euroconector del video, y donde estaba conectado, le pones el adaptador de euroconector a RCA en modo OUT. Tendrá 3 conectores (amarillo, rojo y blanco o negro). En el amarillo le pones un cable RCA amarillo, y este lo conectas a tu toshiba (excelente proyector) en la conexión de video in amarilla . Pues así ya podrás ver la tele por el proyector. ¿Fácil verdad?
Por supuesto, debes escoger la entrada de video correspondiente en tu proyector.
Para el sonido, pues debes conectar el rojo y blanco a un amplificador.
Que no te de miedo probar, porque así es imposible que rompas nada. Ya comentarás como te ha ido.

Para ver la play, la debes conectar al scart del video que te queda libre. El que no tenías conectado a la tele. Es el mismo en el que tendrías conectado el canal plus o un decodificador.
Uf, parece liado, pero ya verás que facil. Y si luego quieres más calidad, pues ya te pillas un TDT o ese aparetejo de 70€.
Enga, a darle castaña y hacer pruebas.