instalacion nueva

hola a todos
como se daran cuenta soy novato en esto
pero quiero hacer las cosas lo mejor posible.
estoy constuyendo una casa, en la cual destinamos un salon de 7mts. por 5 mts. aprox. para hacer el teatro en casa y quiero instalar un proyector epson power lite 811p, la pantalla electrica aun no la compro .
quicieracontar con su apoyo para saber dos cosas.
que pantalla me recomiendan y donde comprarla?
a que distancia colocar el proyector en el techo?
cuantas mangueras ocultar y que cables poner?
disculpen tantas dudas, pero en lo que me puedan ayudar les agradezco