80" a 2.80 lo veo desperdiciar un proyector, pero bueno, ya que tu presupuesto es limitado, no lo veo descabellado en favor de la calidad de imagen, ten en cuenta, que a más pulgadas, menor calidad vas a obtener. Para que te hagas una idea, me siento a 2.5m. teniendo 100". Ahora mismo no estoy muy puesto en proyectores de gama baja como para aconsejarte uno, a ver si algún compañero te aconseja alguno.
Los proyectores 4k "baratos" no son 4k nativos, son pseudo 4k (por wobulación, moviendo el panel consiguen "diburar" el mayor número de píxeles, se suele notar más la nitidez. Yo veo más importante el hdr que el 4k, pero en proyección por menos de 1000, tienes que olvidarte del hdr.