Dentro de grises te aconsejo que mires los monocapas colores del mundo de Bruguer.
Proyectar en pantalla enrollable es una solución cuando se destina la pared a otros usos, que no será tu caso. Lo que deberias es pintar en negro la parte de la pared que quede fuera de la poyeccion para ganar contraste y al menos 2 metros de techo tambien para que no te refleje.