Porque por regla general, las mezclas para cine son DIFERENTES que para la versión doméstica.
Aparte de por tema de licencias, derechos, explotación, marketing, territorio, coste...hay tantos variables...entiendo que uno tienda a pensar que porque en la edición para cines exista una pista Atmos, no la haya en la versión doméstica, pero es que detrás de ello hay mucha tela, más de lo que parece sobre todo a éstos niveles.
Cuando se trata de producciones más pequeñas es más fácil ofrecer según qué contenidos, pero una producción pequeña normalmente no se meterá a realizar una mezcla Atmos, por el coste del estudio.
No obstante, habría que ir caso por caso para encontrar la causa de que la pista Atmos no esté en Español de España...