En AVR denteo de ese presupuesto aproximado me iría al Denon AVR-X1300W, que puedes encontrarlo rondando los 350€. Y en altavoces, si quieres columnas baratas intentaría estirar a las Magnat Supreme 2002. Cuestan algo más que las 1002 pero compensa. Ahora en supersonido he visto unas que son ex-Demo a muy buen precio. Con eso tienes un equipo estéreo de entrada decente y ya te irías haciendo con el resto (subwoofer, central y surrounds).
Esto es por ajustarme a tu presupuesto pero si quisieras más calidad tendrías que aumentarlo, sobre todo en tema altavoces.

Saludos