La que comentas es para mí la mejor opción, puedes transformar así cualquier auricular en un auricular bluetooth, puedes llevarte el receptor al coche o incluso usarlo en tu equipo principal.

Lo que debes tener en cuenta por el tema de la latencia (y por calidad de transmisión) para vídeos y juegos, es que tanto el emisor bluetooth como el receptor que compres deben soportar el códec Aptx. Mi elección sería el FiiO BTR3: https://zococity.es/fiio-btr3