En Marantz y entiendo que Denos siendo primo hermano será igual, esos modos que dices son accesos rápidos a memoria que puede guardar tu elección preferida con un solo click diferenciado para cada tipo de uso, esos 4 que mencionas.

Los DSP están dentro de cada uno, que varía en función de la fuente y los altavoces configurados, te ofrece más o menos combinaciones.

Los DSP de Yamaha, aunque no he tenido ninguno, puedo imaginármelo, son variantes grabadas en diferentes laboratorios de Yamaha con configuraciones pre-determinadas al gusto de los ingenieros de Yamaha.
Al final, con tantas, siempre terminas usando las mismas, va a gustos.