Es imposible tener 4k + Lossless si el receptor no es compatible 4k y la fuente (el NUC) tiene sólo una salida HDMI. No sé si un duplicador de HDMI podría funcionar, ya que el receptor no reconocería el vídeo y la tele no reconocería el audio. Si el NUC tiene dos salidas de HDMI/DP independientes quizás podrías enviar el audio por una y el vídeo por otra.

Por otro lado prueba con JRiver como reproductor y activa audio passthrough por el HDMI para ver si consigues que llegue DD o DTS a la TV y ésta envíe por ARC dicha señal al receptor.

Pero no sé si te merece la pena el 4k sin HDR y perdiendo el audio losless, aunque eso ya es algo que valora cada uno.